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申遗简报

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座谈会会场

第 七 期

为做好双江自治县勐库大叶种茶及茶文化系统申报中国重要农业文化遗产工作,学习内地申遗成功经验,
12月8日至11日,由县农业局局长、申遗办主任吴永强同志带队,组织申遗办一行8人赴普洱市宁洱县困鹿山古茶树生原保护区及普洱茶厂、澜沧县景迈山古茶园及佛房山茶庄园进行考察学习,实地考察学习了普洱市茶叶产业发展状况,并与普洱市农业局进行座谈交流。

在中科院地理科学与资源研究所自然与文化遗产中心副主任闵庆文研究员等陪同下,联合国粮农组织水土资源司司长、全球重要农业文化遗产项目总协调人Parviz
Koohafkan先生和项目官员Maryjane Dela
Cruz博士,联合国粮农组织驻中国、蒙古、朝鲜代表处代表Percy
Misika先生和项目官员戴卫东先生等一行8人在参加了11月1-3日在云南省红河县召开的“农业文化遗产保护与旅游发展论坛”后,于11月3-5日对GIAHS候选地普洱市进行了为期两天的实地考察。

图片 3双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县人民政府申遗办公室
2014 年 12 月 19 日

普洱市普洱古茶园与茶文化系统申报中国重要农业文化遗产工作经验与做法是:一是加强领导,成立机构。为充分挖掘普洱市绚丽多彩的历史文化,积极推进世界文化遗产和农业文化遗产申报工作,普洱市人民政府办公室成立了申遗领导小组,组建机构,安排专人抓申报工作,并在市文化局和市农业局分别设文化遗产申报工作办公室和普洱茶农业遗产申报工作办公室,负责开展相关工作。在申报过程中,市政府领导多次深入指导申报工作,并多次亲自带队参加重要的国际性论坛交流,对申报文本进行细致的修改和审定,高位推动申遗工作。二是科学编制申报文本。申报中国重要农业文化遗产工作涉及面广、科学性强、有严谨的申报程序,是一项长期而艰苦的工作。为加快普洱茶系统申报全球重要农业文化遗产保护试点工作,2011年3月与中国科学院地理科学与资源研究所签订了“云南省普洱茶农业文化遗产申报书编写”技术服务合同。在通过多次实地考察、问卷调查与座谈的基础上,在多方征求意见及建议的基础上,对申报文本的编制、反复修改,最后经双方一致同意,形成最终上报文本。三是积极开展申报工作。按照联合国粮农组织的要求,普洱市人民政府积极向省农业厅呈报《普洱市人民政府关于加强云南普洱市普洱茶农业系统全球重要农业文化遗产保护试点工作的承诺函》,省农业厅向农业部国际合作司转报该函。并且市申遗办领导小组普洱市普洱茶农业遗产申报工作办公室专程赴农业部国际合作司汇报普洱茶农业系统申报全球重要农业文化遗产工作进展情况。四是开展广泛交流学习。在申报期间,普洱市政府多次邀请联合国粮农组织官员、中国科学院地理科学与资源研究所领导和专家到澜沧景迈和芒景、宁洱困鹿山、镇沅千家寨就普洱茶农业系统遗产现状与面临的威胁、普洱茶文化的主要形式及其对经济社会发展的意义、当地政府和村民对茶文化的认识与保护愿望等内容进行实地考察,与市县相关部门进座谈,收集相关文献、数据、图件资料,为普洱茶农业文化遗产申报文本的编制打好基础,并对普洱茶申报全球重要农业文化遗产具体申报步骤和需要开展的工作提出意见和建议;市申遗领导小组普洱茶农业遗产申报工作办公室多次参加由全球重要文化遗产中国项目办公室等单位举办的“农业文化遗产地农产品开发与管理研讨会”、“全球重要农业文化遗产国际论坛”、“农业文化遗产保护与旅游发展研讨会”、“农业文化遗产保护与农村文化发展专家座谈会”、“中日农业文化遗产保护国际研讨会”;到北京参加了由农业部主办,国中农业博物馆、全国农业展览馆承办的“中华农耕文化展”,市委、政府主要领导及相关部门负责人参加开幕式并到展馆考察指导,同时在普洱市展台接受中科院地理所自然与文化遗产研究中心的采访,在采访中普洱市委书记系统介绍了传统普洱、文化普洱、科学普洱及人文普洱的内涵,并表示将以“科学普洱”引领普洱茶向更高层次。通过广泛深入开展交流学习活动,向中外宾客充分展示了“中国著名、世界闻名、世人瞩目”的普洱国际品牌与“妙曼普洱、养生天堂”的城市品牌,让中外宾客对普洱茶悠久的历史、深厚的文化底蕴、边疆少数民族风情和独特的普洱茶农业文化有了深入了解,产生浓厚的兴趣。普洱市普洱茶申报全球重要农业文化遗产引起中外宾客的广泛关注,对推进申遗工作起到积极作用。五是做好宣传报道工作。利用中国国际广播电台、中国日报、人民网、云南日报、云南电视台等国家、省、市媒体做大量的宣传报道。两次邀请中央电视台七套《科技苑》栏目赴普洱市拍摄《农业遗产的启示》专题片;邀请国际性期刊《世界遗产》杂志社社长和主编到普洱市考察,并开展实地采访和拍摄,在《世界遗产》2012第4期冬季号作古茶树传奇——解读普洱古茶园文明专刊,以帮助宣传多彩的普洱茶文化;利用省、市、县电视栏目、报刊等媒体进行多方宣传报道。

在普洱市副市长童书玮等的陪同下,Parviz
Koohafkan先生等先后考察了普洱茶博苑、普洱茶良种场、龙生普洱茶交易市场、景迈山大平掌古茶园、芒景叭岩冷寺、芒景翁基布朗族古村落及柏联普洱茶庄园等,较为全面地了解了普洱茶的生长环境、栽培管理、采摘加工、生产、销售、品饮及相关的茶文化。

栽培茶的起源与传播

通过这次考察,学习了普洱市申报中国重要农业文化遗产工作的具体经验与做法,开拓了视野,拓宽了工作思路,将为我县下一步勐库大叶种茶及茶文化系统申报中国重要农业文化遗产工作奠定一定的基础。

考察期间,还专门召开了“普洱市申报全球重要农业文化遗产座谈会”。童书玮副市长以及市委宣传部、市政府办公室和市发改委、农业局、规划局、民族宗教局、旅游局、茶叶局、国土资源局、文化局和镇沅、宁洱、澜沧、思茅四县相关领导与工作人员参加了座谈会。座谈会上,市农业局局长、市申遗领导小组普洱茶农业文化遗产申报办公室主任岩甾准备了书面发言材料,较为详细地介绍了普洱市审议准备情况;闵庆文研究员就普洱茶农业文化系统申报全球重要农业文化遗产文本编制情况进行了介绍。

双江有据可考茶树栽培可以追溯到明成化二十年。根据民间史料《双江傣族简史》记载,勐勐土司罕廷发于明成化十六年,从缅甸悉博到勐勐任管理地方官。明成化二十年,罕廷发派勐库冰岛村傣民岩庄、散怕、尼怕、岩信等4人送礼物到悉博向悉博官谢恩,岩庄4人在悉博集市发现加工过的茶叶,尝其味比野茶好,岩庄4人返回后,即向罕廷发汇报,于是,罕廷发派岩庄等4人重返悉博,到悉博官请示后,进入莱弄学习茶叶栽培、加工技术,明成化二十一年学成归来,罕廷发命勐库大圈官优先让冰岛村建盖佛寺,并命岩庄等4人在冰岛佛寺周围首次试行培育茶苗,第一代培育成功150余株,移植栽培数十年后,茶母树长大,开花、结果,再继续繁殖发展,成为当今勐库大叶种茶之祖”。

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Parviz Koohafkan先生和Percy
Misika先生对普洱茶农业文化系统给予了高度的评价。他们认为这一系统具有极好的资源禀赋,丰富的民族文化,和谐的自然景观,完全具备申报全球重要农业文化遗产的条件,对普洱市政府为申报所开展的大量工作给予高度赞赏。同时指出,在除了认真准备好较为完善的申报文本外,还需要进一步围绕普洱茶农业文化系统资源本底调查,尤其是生物多样性调查方面,和提高保护地社区居民的环境意识与文化自觉,制定多方参与的保护与发展规划和行动计划,组织国际论坛,并到已经成为GIAHS试点地区进行经验交流等方面开展工作。Parviz
Koohafkan先生特别强调,普洱茶农业文化系统是以茶为中心的农业系统,但它不仅仅是茶,还包括当地其它各种农业生产、生态保护、文化传承、社会发展与当地社区人民生活质量的提升,要保护的全球重要农业文化遗产是一个完整的农业文化系统。表示将积极推动普洱茶农业文化系统尽早成为全球重要农业文化遗产试点。会上,Parviz
Koohafkan先生等还就申报过程中可能存在的各种问题给以指导,回答了普洱市各相关部门提出的包括申报技术流程,申报成功后责任与义务的界定和全球重要农业文化遗产地产品认证相关的各项问题。

根据《双江茶叶志》记载,清乾隆二十六年起,双江勐库大叶茶已外引到顺宁种植,之后有镇康、云县、临沧有识之士多次到双江引种勐库大叶茶种。彭桂萼著《双江一瞥》记载,民国初,勐库大叶茶年产万担,民国24年9月至民国25年8月,双江国税中,仅茶叶一项每担收银3元,完税茶叶7000担,收银2.1万元,民国26年,勐库每担茶卖价平均100元,仅勐库公弄、邦骂一带,茶农请工数百人采制茶叶。春茶期间,外地商人云集勐库、勐勐等地竞相采购茶叶。

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