7月5日上午,小曹娥镇成校在四楼教室里举办了农村厨师培训班。天气虽然闷热,但来自全镇46个体烹饪师,早早来到教室里等待老师上课。这是进一步贯彻落实食品卫生法,预防食物中毒,弘扬餐饮文化。也是为了提高厨师的卫生意识和烹饪技能。

皇家88平台,为配合社会主义新农村建设,提高农村家庭办酒厨师的食品安全知识,预防和控制酒席食物中毒事故的发生,确保“五一”期间农村家庭酒席的食品卫生安全,金山区组织开展农村家庭办酒厨师培训班。

新春佳节来临之即,农村自办酒席又将迎来高峰。为规范农村自办酒席户的食品安全行为,保障广大百姓在节日期间的饮食安全,提高土厨师、茶担的食品安全意识,近日,浦东航头分所分批对近180名土厨师开展了食品安全知识培训。

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